SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

Không cần dùng đến thực phẩm chức năng, bạn vẫn có thể tự tăng cường collagen cho cơ thể qua thực phẩm hàng ngày.
Collagen là dưỡng chất không thể thiếu giúp duy trì cho làn da căng mịn, tăng sự đàn hồi, móng tay và tóc chắc khỏe. Đó là lý do vì sao những cách giúp tăng cương collagen khiến không những các chị em mà cánh đàn ông hiện nay cũng để ý

Thịt gà

Theo bác sĩ Bhatia, trong thịt gà có giàu các loại acid amin không thay thế mà cơ thể cần để sản sinh ra collagen.

Các loại hạt ngũ cốc

Không chỉ giàu chất béo rất tốt cho sức khỏe mà các loại hạt còn chứa lượng kẽm cao, giúp bổ trợ cơ thể tăng cường collagen. Một loại thực phẩm vừa tốt cho dáng lại làm đẹp thêm cho da và tóc.

"Nếu vợ mình không thể mang thai, là trụ cột trong gia đình, tôi nghĩ mình nên giúp đỡ cô ấy"- Thomas Beatie - người đàn ông đầu tiên mang thai trên thế giới cho biết.

Vào năm 2007, Thomas Beatie - người đàn ông sinh sống tại thành phố Phoenix, bang Arizona, Mỹ đã tạo nên chấn động khi công khai bức ảnh chính mình mang bầu lên mạng xã hội. Anh được xem là đàn ông mang thai đầu tiên trên thế giới và nhận được nhiều sự quan tâm, chú ý.

Sự kết hợp giữa thịt bò và măng tây luôn luôn là hoàn hảo nhất. Hãy cùng khám phá cách xào thịt bò với mắng tây chuẩn vị để có món ăn ngon va lạ miệng cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu:

Cách làm: 

Gà tần thuốc bắc ngải cứu như mọi người đã biết là một món ăn không những hấp dẫn, ngon miệng mà còn cực kỳ bổ dưỡng với rất nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt rất tốt cho bà bầu và người ốm.


Cách làm gà tần thuốc bắc ngải cứu cũng rất đơn giản ai cũng có thể học làm được và nguyên liệu cũng cực kỳ dễ tìm ở ngoài chợ.Món ăn này yêu cầu phải dành nhiều thời gian bởi thịt gà hầm càng lâu thì càng mềm càng thơm mùi ngải cứu.

Nguyên liệu đủ cho một người ăn bao gồm: 500g thịt gà hoặc 1 con gà ác, 1 gói gia vị tiềm thuốc bắc để hầm gà, 1 bó ngải cứu tùy vào khẩu vị của từng người mà cho nhiều cho ít, gia vị nêm.

Lưu ý: Các vị thuốc Bắc trong gói gia vị hầm gà rửa sạch trước khi hầm. Nếu sử dụng gói gia vị gà hầm đóng gói bán sẵn trong siêu thị nên bỏ bớt hạt ý dĩ (loại hạt màu trắng hình dạng giống hạt ngô nhưng nhỏ hơn hạt ngô). Dùng nhiều ý dĩ trong món gà hầm bởi lẽ nó có khả năng hút nước cao, sẽ hút hết phần nước ngọt từ gà làm món gà kém ngon.

Cách nấu: 

Thịt gà bạn có thể chọn gà tre, gà ác nguyên con hoặc đùi gà công nghiệp. Gà rửa sạch, nướng sơ qua trên lửa. Công đoạn này giúp da gà dai giòn, không bị rách nát khi hầm nhừ và còn làm cho gà thơm hơn.

Cho gà vào nồi gốm hoặc dụng cụ hầm gà cùng với gói vị thuốc bắc đã rửa sạch. Rắc chút gia vị nêm lên khắp mình gà, cuối cùng phủ ngải cứu lên kín phía trên gà. Đặt nồi gà vào một nồi nước sôi lớn hơn, hầm cách thủy khoảng 1 - 1,5 tiếng tùy vào người ăn thích ăn dừ hay chín tới. Nếu dùng nồi áp suất chỉ cần hầm trong khoảng 30 phút. Gà hầm mềm lấy ra dùng luôn là ngon nhất, kèm với bánh mỳ hoặc có thể nhâm nhi với bia rất hợp vị.

Gà tần thuốc bắc ngải cứu có thể dùng như một bài thuốc cho phụ nữ mang thai, người tăng huyết áp hoặc huyết áp thấp... Theo Đông y, thịt gà có vị ngọt, tính ôn, có công dụng bổ can thận, ôn trung ích khí, bổ tinh tủy.Ngải cứu thì có tác dụng tư âm, dưỡng huyết, thoái nhiệt... Do vậy, gà tần thuốc bắc ngải cứu hay được dùng để bồi bổ những người mới ốm dậy hoặc đơn giản chỉ là ăn chơi vì món này cũng rất ngon và dễ ăn.

Vóc dáng thon gọn luôn luôn là điều mơ ước của nhiều người, có người chăm chỉ thì đến những trung tâm gym, có người thì lại sử dụng những loại thực phẩm chức năng giúp giảm cân nhanh chóng.Tuy nhiên, mục tiêu cuối cùng của tất cả các phương pháp trên vẫn là giảm cân. Nếu không có thời gian để đi tập thể dục hoặc không đủ kiên trì để ép cân thì vẫn có những mẹo để cắt giảm năng lượng nạp vào cơ thể vô cùng đơn giản mà bạn có thể áp dụng ngay.

Uống nước ép trái cây hằng ngày.

Nhiều nhân viên văn phòng vẫn thường có thói quen ghé qua một cửa hàng tiện lợi nào đó gần công ty để mua nước ngọt giải khát. Tuy nhiên, những thành phần trong nước ngọt như gas, đường, chất bảo quản... đã vô tình nạp thêm cho bạn một lượng calo đáng kể vào cơ thể.Vì thế hãy chỉ mang cho mình nước lọc hoặc chuẩn bị những loại nước ép trái cây, rau củ. Chúng có thể giúp được quá trình giảm cân trở lên nhanh chóng và hiệu quả

Ăn chậm, nhai kỹ thức ăn

Không được ăn sau 7 giờ tối.

Đứng ăn trước gương.

Chia nhỏ khẩu phần ra

Trang điểm quá nhiều, không tẩy trang trước khi đi ngủ, nặn mụn vô tội vạ hoặc sử dụng sản phẩm chăm sóc da bừa bãi chính là thói quen khiến da bạn bị tổn hại nặng.

Trang điểm quá dày.

Không tẩy trang

Không sử dụng kem chống nắng.

Ăn uống lành mạnh không còn là trào lưu hay xu hướng nữa mà đã trở thành nhu cầu thiết yếu cho những người muốn giữ gìn vóc dáng, bảo vệ sức khỏe.

Nền tảng của chế độ ăn uống lành mạnh

Ăn uống khoa học là tiêu thụ các loại thực phẩm có hàm lượng protein chất lượng cao, carbonhydrate, chất béo có lợi cho tim, vitamin, khoáng chất và nước; trong khi đó, giảm thiểu thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa và rượu bia. Ăn theo cách này giúp bạn duy trì hoạt động hàng ngày của cơ thể, giữ trọng lượng cơ thể ở mức tối ưu và có thể hỗ trợ trong việc phòng chống dịch bệnh.

Để giải bài toán nguyên liệu, trái cây và rau quả là nền tảng chính của một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng chứa lượng calo thấp và chất dinh dưỡng dày đặc, hay nói cách khác là chúng được đóng gói với vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.